Publisert av Vegard Landaas

Torsk – Sprøstekt torsk

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 2 ss olivenolje
  • 2 strimler bacon
  • 200g torskefilet (gjerne loin)
  • 1 ss timian
  1. Stek bacon i smør
  2. Krydre fisken med timian, salt og pepper
  3. Ta ut bacon og stek torsken gyllen på en side
  4. Snu fisken og skru av varmen
  5. La fisken hvile i pannen i 3 minutter
  6. Strø over baconbiter og server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.