Publisert av Vegard Landaas

Laks – Thai Laksepaté

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 1 stk rød chilli
  • 1 ss sitrongress
  • 1 ss ingefær
  • 1/2 dl kokosmelk
  • 2 ss fiskesaus
  • 1 ts Rød chilipasta
  • 1 ss dill
  • 1 ss basilikum
  • 5 stk lime blader
  • 200g laksefilet
  • Bananblader
  1. Bland alle ingrediensene bortsett fra laks i en blender
  2. Bland i laks, og kjør til en jevn masse
  3. skjær 3 bananblader i 20x7cm
  4. Legg 1/3 av massen på bananbladet og rull
  5. Legg de tre bananbladene i en steamer i 12 minutter
  6. Server

Opprinnelsesland: Thailand

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.