Publisert av Vegard Landaas

Steinbit – Pannestekt steinbit

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 1 liter 10% saltlake
  • 300 g steinbitfilet
  • 3 ss rapsolje
  • 1 krm salt
  • 1 krm pepper
  1. Lag saltlake og legg fisken der i minst 10 minutter
  2. Smelt smør i pannen
  3. Stek fileten 4 minutter på hver side
  4. Salt og pepre fileten underveis
  5. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.