Publisert av Vegard Landaas

Bleksprut og kongereke kake

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 200 g blekksprut
  • 100 g kongereke
  • 2 cm ingefær
  • 2 korianderstilker med røtter
  • 1 krm pepper
  • 1 ss pofiber
  • 1 egg
  • 1 ss soyasaus (glutenfri)
  • 20 g klaret smør
  1. Kjør alt sammen i en blender til en glatt masse
  2. Smelt smør i en stekepanne
  3. Stek kakene 3 minutter på hver side
  4. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.