OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP
- 1/2 kg krabber eller krabbeskall
- Vann til det dekker
- 1 purre, det grønne
- 1 gulrot
- 1/4 selleri
- Sitrongress
- 3 limeblader
- 3 ss tomatpuré
- Kok opp krabbe og vann
- Skum av
- Tilsett resten av ingrediensene
- Kok i 2 timer på svak varme ( 1/2 time i trykkoker)
- Sil og hell i beholdere
