Publisert av Vegard Landaas

Blåskjell – Pestomarinert blåskjell

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  1. Legg blåskjell i kalt vann i 10 minutter
  2. Legg pestobeholderen i varmt vann for å tine
  3. Fres vårløk i olivenolje
  4. Tilsett hvitvin
  5. Ha i blåskjellene og sett på lokk
  6. Kok opp
  7. Når blåskjellene åpner seg er de ferdige
  8. Ta opp blåskjellene og avkjøl
  9. Blåskjellkraften fryser du ned i passende beholdere
  10. Rens blåskjell
  11. Bland blåskjellkjøtt og peste
  12. Del tomatene i to og ta ut innmaten med en skje
  13. Fyll tomatene med pestomarinerte blåskjell
  14. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.