OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP
- 120 g kjøttdeig
- 2 ss rapsolje
- 1 krm salt
- Klem sammen kjøttdeigen og form til en flat runding (Blir finest resultat med en hamburgerpresse, men det er litt jåleri)
- Stekes på hver side i noen minutter i en varm panne med litt fett
- Evt Salt og pepper
- Monter med hjemmelaget hamburgerbrød og sennep og ketchup
Du kan pimpe hamburgeren på uendelig mange måter
Tar du tommelen og dytter i midten før du steker, så blir den jevnere stekt.