Publisert av Vegard Landaas

Torsk – Grillet fisk – Tandoori muchli

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 500 g hvit fisk
  • 5 cm ingefær
  • 2 ss friske korianderblader
  • 4 ss havreyoghurt eller kokosyoghurt
  • 2 ts garam masala
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ts malt koriander
  • 1 malt spisskummen
  • 1 ts malt bukkehornsfrø
  1. Kjør alle ingrediensene unntatt fisk i en blender
  2. Sør fiskefiletene med marinaden og la den ligge minst en time, gjerne natten over
  3. Grilles på kullgrill, eller under grillen i ovnen på 200°
  4. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.