Publisert av Vegard Landaas

Kraft – Grønnsakskraft – Hurtig grønnsakskraft

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 3 ss rapsolje
  • 1 stk gulrot
  • 1 stk purre, det grønne
  • 200 g sellerirot
  • Urter
  • 1 laurbærblad
  • 5 hele allehåndefrø
  • 5 hele pepper
  • 1 1/2 l vann
  1. Skrell og kutt grønnsaker i store biter
  2. Fres grønnsakene i olje i 3 minutter
  3. Hell over vann og kok opp
  4. La kjelen stå å småkoke i minst 15 minutter, men helst så lenge du kan
  5. Sil kraften og hell i tette beholdere

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.