Publisert av Vegard Landaas

Torsk – Tandoori fisk – Myhee tandoori

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 400 g hvit fisk som smørflyndre, kveite, torsk
  • 2,5 dl kokos eller havre yoghurt
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ss malt paprika
  • 1 ss malt spisskumin
  • 1 ts malt fenikkelfrø
  • 1 ts chilipulver
  • 1 krm salt
  1. Skyll og tørk fisken
  2. Bland resten av ingrediensene i en bolle
  3. Bland i fisken slik at marinaden dekker alle sider
  4. Sett kalt i minst en time, gjerne 4 til 12 timer
  5. Bakes enten i ovn i 20 minutter på 180°, eller stekes på kullgrill
  6. server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.