Publisert av Vegard Landaas

Torsk – Flaket torsk

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 400 g torskefilet
  • 2 ss olivenolje
  • 1 krm salt
  • 1 krm pepper
  • Sett stekeovnen på 120°C
  • Del torsken i 200g fileter
  • Legg filetene i en ildfast form
  • Hell over olivenolje, salt og pepper
  • Stekes i 15-20 minutter

Bruker du steketermometer skal kjernetemperaturen være 45°C

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.