Steinbit – Svertet fisk




  • 300 g steinbitfilet eller annen hvit fisk
  • 2 ss olivenolje
  • 1/2 ss kajennepepper
  • 1 ss paprikapulver
  • 2 ss malt spisskummen
  • 1/2 ss salt
  • 2 ss oregano
  • 1 ts malt pepper
  • 2 ts timian


  1. Rør sammen alle kryderne og olje
  2. Vend fisken i blandingen
  3. Svi av fisken i en panne på hver side
  4. Grill fisken 4 minutter på hver side
  5. Server


Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.