Filet pr Kg
2025 mai pris: 279-396 kr/kg
Kan kjøpes hos Meny, Vulkan Fisk
Produktbeskrivelse: Benfri ryggfilet av kolje / hyse uten skinn. Hyse tilhører torske-familien. Hyse er en god kilde til protein, omega-3 fettsyrer, vitamin B12 og jod, og den kan tilberedes på mange måter, inkludert steking, grilling, dampkok, koking og røking.
Leverandør: Fersk fisk løsvekt, viltfanget
Opprinnelsesland: Norge
Næringsinnhold pr 100 g, kolje filet
- Spiselig del: 100 %
- Vann: 76 g
- Kilojoule: 412 kJ
- Kilokalorier: 97 kcal
- Fett: 0,5 g
- Mettede fettsyrer: 0,1 g
- Trans-umettede fettsyrer: 0 g
- Cis-enumettede fettsyrer: 0,1 g
- Cis-flerumettede fettsyrer: 0,2 g
- Omega-3: 0,2 g
- Omega-6: 0 g
- Kolesterol: 60 mg
- Karbohydrat uten kostfiber: 0 g
- Kostfiber: 0 g
- Sukrose: 0 g
- Glukose: 0 g
- Fruktose: 0 g
- Laktose: 0 g
- Maltose: 0 g
- Galaktose: 0 g
- Stivelse: 0 g
- Protein: 24,2 g
- Salt: 0,2 g
- Vitamin A: 0 µg-RE
- Retinol: 0 µg
- Beta-karoten: 0 µg
- Vitamin D: 2,2 µg
- Vitamin E: 0,7 mg-ATE
- Tiamin: 0,06 mg
- Riboflavin: 0,06 mg
- Niacin: 5,9 mg
- Vitamin B6: 0,4 mg
- Folat: 13 µg
- Vitamin B12: 2,3 µg
- Vitamin C: 0 mg
- Kalsium: 11 mg
- Jern: 0,1 mg
- Natrium: 65 mg
- Kalium: 654 mg
- Magnesium: 36 mg
- Sink: 0,5 mg
- Selen: 45 µg
- Kopper: 0 mg
- Fosfor: 282 mg
- Jod: 168 µg
Kilde: Matvaretabellen og U.S. Department of Agriculture