Oppdrett pr Kg
2024 mai pris: 355,00 kr/kg
Fra leverandør: Laks er både festfisk, deilig pålegg og herlig til hverdagsmiddager. Laksen er proppfull av sunne Omega 3-fettsyrer og har en ren, karakteristisk smak du kan nyte som pålegg, sushi og sashimi eller med agurksalat. Laks er allsidig og kan trekkes, stekes, grilles eller bakes i ovn. Når du tilbereder laks er det beste å følge med nøye underveis, og teste selv: Trykk forsiktig med en finger på stykket – hvis flakene så vidt deler seg, er fisken ferdig. Beregn ca. 300-400g fiskestykker med bein.
Leverandør: Fersk fisk løsvekt
Opprinnelsesland: Norge
Næringsinnhold pr 100 g, laksefilet
- Spiselig del: 100 %
- Vann: 66 g
- Kilojoule: 861 kJ
- Kilokalorier: 207 kcal
- Fett: 13,8 g
- Mettede fettsyrer: 2 g
- Trans-umettede fettsyrer: 0 g
- Cis-enumettede fettsyrer: 6,8 g
- Cis-flerumettede fettsyrer: 4,5 g
- Omega-3: 2,2 g
- Omega-6: 2,2 g
- Kolesterol: 87 mg
- Karbohydrat uten kostfiber: 0 g
- Kostfiber: 0 g
- Sukrose: 0 g
- Glukose: 0 g
- Fruktose: 0 g
- Laktose: 0 g
- Maltose: 0 g
- Galaktose: 0 g
- Stivelse: 0 g
- Protein: 20,6 g
- Salt: 0,1 g
- Vitamin A: 23 µg-RE
- Retinol: 23 µg
- Beta-karoten: 0 µg
- Vitamin D: 6,1 µg
- Vitamin E: 1,2 mg-ATE
- Tiamin: 0,1 mg
- Riboflavin: 0,11 mg
- Niacin: 7,1 mg
- Vitamin B6: 0,5 mg
- Folat: 6 µg
- Vitamin B12: 5,2 µg
- Vitamin C: 0 mg
- Kalsium: 8 mg
- Jern: 0,2 mg
- Natrium: 43 mg
- Kalium: 417 mg
- Magnesium: 25 mg
- Sink: 0,4 mg
- Selen: 21 µg
- Kopper: 0,04 mg
- Fosfor: 222 mg
- Jod: 5 µg
Kilde: Matvaretabellen og U.S. Department of Agriculture