ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP
2024 august pris: 699 Kr/Kg
Kan kjøpes hos Annis Pølsemakeri eller Amoi.no
Produktbeskrivelse fra produsenten:
Norsk entrecote av norsk rødt fe (NRF), nøye sortert etter marmorering, fasthet og størrelse. Dette er en entrecote som alltid kommer til å tilfredstille en biffelsker. Biffen vil alltid være minimum 4 uker modnet før den kommer for salg for å sikre ett best mulig resultat
Næringsinnhold pr 100 g, entrecôte
- Spiselig del: 100 %
- Vann: 68 g
- Kilojoule: 776 kJ
- Kilokalorier: 186 kcal
- Fett: 11,5 g
- Mettede fettsyrer: 5,6 g
- Trans-umettede fettsyrer: 0,4 g
- Cis-enumettede fettsyrer: 4,5 g
- Cis-flerumettede fettsyrer: 0,3 g
- Omega-3: 0,1 g
- Omega-6: 0,2 g
- Kolesterol: 54 mg
- Karbohydrat uten kostfiber: 0 g
- Kostfiber: 0 g
- Sukrose: 0 g
- Glukose: 0 g
- Fruktose: 0 g
- Laktose: 0 g
- Maltose: 0 g
- Galaktose: 0 g
- Stivelse: 0 g
- Protein: 20,6 g
- Salt: 0,1 g
- Vitamin A: 6 µg-RE
- Retinol: 6 µg
- Beta-karoten: 0 µg
- Vitamin D: 0,2 µg
- Vitamin E: 0,3 mg-ATE
- Tiamin: 0,02 mg
- Riboflavin: 0,07 mg
- Niacin: 4,9 mg
- Vitamin B6: 0,2 mg
- Folat: 6 µg
- Vitamin B12: 0,9 µg
- Vitamin C: 0 mg
- Kalsium: 5 mg
- Jern: 2 mg
- Natrium: 40 mg
- Kalium: 305 mg
- Magnesium: 19 mg
- Sink: 5 mg
- Selen: 8 µg
- Kopper: 0,07 mg
- Fosfor: 155 mg
- Jod: 2 µg
Kilde: Matvaretabellen og U.S. Department of Agriculture