OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

- 400 g ørretfilet, med skinn
- 0.5 ts chilipulver
- 0.5 ts spisskummen, malt
- 0.5 ts timian, tørket
- 0.5 ts salt
- 1 ts olivenolje
- Skjær ørretfileten i serveringsstykker
- Rør sammen chilipulver, spisskummen, timian, salt og olivenolje , og pensle blandingen på begge sider av ørretstykkene.
- Grill ørretstykkene i ca. 4 minutter på hver side.
- Server
