Publisert av Vegard Landaas

Laksetartar med røkelaks

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  1. Skjær laksefileten i små terninger og røkt laks i grove biter.
  2. Finhakk basilikum, riv skallet og press saften av lime.
  3. Bland laks, røykt laks, basilikum, limeskall, limesaft, salt og kajennepepper.
  4. Form blandingen til runde kaker.
  5. Server

Pynt gjerne med basilikum, lakserogn og skivet lime, eller raspet pepperrot

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.