Paprikasaus, grønn

---

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

---

---

• 1 stk paprika, grønn
• 2 ss olivenolje
• 2 ss basilikum, frisk
• 1 krm pepper
• 2 dl fiskekraft
• 0.5 dl kokoskrem
• 2 ss ørretrogn (valgfritt)

---

1. Skjær paprika i terninger og surr møre i olivenolje.
2. Tilsett finhakket basilikum, pepper og fiskekraft, og kok inn til ca. en tredjedeler.
3. Rør inn kokoskrem i blandingen, kok opp og smak til med salt og pepper.

---

Passer til Ovsbakt ørret