Østers, norske flatøsters


ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP


Østers, norske flatøsters

2025 mai pris: 39,00 kr stk

Kan kjøpes hos Vulkan Fisk

Produktbeskrivelse: Dette er østersen som naturlig bebor norskekysten og som trives i kalde farvann. Det preger også den friske og sammensatte smaken. Denne vil kjenneren sette stor pris på. 

Vekst: 3 år 

Kjøttfylde: 14 til 16% 

Sesong: Hele året 

Smak: Mineralsk, kremete, rik.

Opprinnelse. Norge, villfanget

Ingredienser: Flatøsters, flat oyster, Ostrea edulis

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.