Publisert av Vegard Landaas

Surkål

  • 1 stk hodekål
  • 1 ts salt
  • 2 ts karve
  • 2,5 dl kjøttkraft
  • 2 ss eddik, sherryeddik, rødvinseddik eller 7% eddik
  • 1 ts pepper
  • Tin kraft i varmt vann
  • Snitt kålen i tynne strimler
  • Ta alle ingrediensene i en kjele og kok opp
  • Legg på lokk å la det trekke i ca 45 minutter
  • Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.