Akkaringer fritert


OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP


  • 2 dl rapsolje
  • 1 stk akkar
  • 1 krm salt
  • 1 krm chilipulver

  1. Varm rapsolje i en kjele
  2. Vask akkaren og ta ut det lille beinet
  3. Del akkaren i 1/2 cm tykke ringer
  4. Tørk akkaren med kjøkkenpapir
  5. Frityr akkaren til den er gyllen i kjelen (ikke for lenge, da blir den viskelær)
  6. Dryss over salt og chili
  7. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.