Kyllingvinger – Harissavinger

• 1 kg kyllingvinger
• 1 ss harissa, se egen oppskrift
• 1 ss kokosyoghurt
• 1/2 ts salt

• Bland harissa, yoghurt og salt
• Bland marinade og kyllingvinger i en pose
• Sett kalt i minst en time, gjerne lengre
• Grill vingene på direkte varme på grillen til de får farge på begge sider
• Flytt til indirekte varme og gjennomstek

Tips 1: bruk kullgrill for den gode smaken