Piggvar – Stekt piggvar


OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP



  • 350 g piggvarfilet
  • 2 ss klaret smør
  • 1 krm salt
  • 1 krm pepper

  1. Varm opp stekepannen
  2. Stek piggvarfilet på en side med klaret smør i stekepanne med høy varme
  3. Ta stekepannen til side, legg på lokk og la fisken trekke til den er ferdig.
  4. Dryss fisken med salt og pepper.
  5. Server

Server gjerne med Soya- og peannøttsjy

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.