OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP
- 1 ss smør
- ½ stk. spisskål
- ½ dl grønn pesto
- 1 ¼ dl parmesanost
- ¼ dl fetaost
- 1 stk. tomat
- 1 ss oregano
- En neve frisk basilikum
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Del kålen i fire «biffer», og legg de over på et smurt stekebrett.
- Ha pesto over «kålbiffene», og topp med ost og tomat.
- Stekes i ovnen omtrent 20 minutter.
- Dryss over krydder og frisk basilikum.
- Serveres varmt, med litt ekstra pesto ved siden av.
