Publisert av Vegard Landaas

Breiflabb grillet med tandorismak

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 400 g breiflabbfilet
  • 1 ss koriander, frisk
  • 1 dl kokosyoghurt
  • 1.5 ts tandoori masala
  • 1 ts gurkemeie
  • 0.5 ts kajennepepper
  • 2 ss olivenolje
  1. Varm grillen.
  2. Skjær breiflabb i biter på ca. 3 x 3 cm.
  3. Grovhakk koriander og bland det sammen med yoghurt.
  4. Rør inn tandoori masala, gurkemeie og kajennepepper.
  5. Vend inn breiflabb i marinaden og la den marinere i minst 15 minutter.
  6. Tre breiflabbitene på grillspyd og pensle lett med olivenolje.
  7. Grill breiflabbspydene på direkte varme og snu spydene når du kjenner at de løsner. La det grille i ca. 10-15 minutter til sammen.
  8. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.