Publisert av Vegard Landaas

Spinat – Kremet

  • 250 g renset og vasket spinat
  • 2 ss smør
  • 1 ½ dl kokosmelk
  • 1 ts dijonsennep
  • 1 krm salt
  • 1 krm pepper
  1. Kok opp kokosmelk i en liten kjele og la den koke inn så den tykner litt.
  2. Varm smør i en annen gryte, tilsett spinaten og fres til den så vidt faller sammen.
  3. Bland inn fløten, og smak til med sennep, salt og pepper.
  4. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.