Publisert av Vegard Landaas

Tomater – Lune sicilianske

4 stk tomater
1 dl hakkede tomater fra boks
1 ss god ansjos i olje
2 ss olivenolje
1 ss kapers
1 ts oregano
1 krm salt
1 krm pepper

  1. Varm oljen, ha på bokstomater og ansjos, og la putre i 15 min.
  2. Vend så inn de friske tomatene og la dem varmes forsiktig.
  3. Tilsett kapers og oregano.
  4. Server

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.