Grønnkål – Varm kålsalat

  • 200 g grønnkål
  • 4–5 blader svartkål
  • ¼ savoykål i båter
  • 1 ss smør
  • 1 krm salt
  • 1 krm pepper

  1. Rens all kålen fri for stilker og forvell den raskt i kokende salt vann.
  2. Avkjøl og tørk.
  3. Freses raskt i smør rett før servering, og krydres med salt og pepper.

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.