- 2 hjertesalat
- 2 ss olivenolje
- 1 krm salt
- 1 krm pepper
- 1/4 stk sitron saft
- Ta av de fine, grønne bladene fra hjertesalaten, bruk disse til noe annet.
- Bruk den innerste gule delen av hjertesalaten. Del denne i 4 på langs.
- Grill båtene i glovarm grillpanne eller i en varm grill på et par sider.
- Krydre med olje, salt, pepper og sitron før servering.
