Publisert av Vegard Landaas

Pak choi woket

  • 400–500 g pak choi
  • 1 vårløk, finsnittet, kun det grønne
  • 3 ss sesamolje
  • 1 ss mørk riseddik
  • 2 ss ristede sesamfrø
  • 2 ss soyasaus, glutefri
  1. Salaten deles i grove biter på tvers.
  2. Varm sesamoljen, ha salat og vårløk i panna, la det surre godt
  3. Ha på et par skjeer vann eller grønnsakskraft og la putre et par minutter.
  4. Ha i eddik, rør rundt, og smaksett med soyasaus.
  5. Topp med ristede sesamfrø før servering.

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.