Publisert av Vegard Landaas

Kålsalat

  • ½ hodekål
  • 5 dl vann
  • 2 dl 7 % eddik
  1. Snitt kålen så fint du kan, bruk gjerne mandolin hvis du har.
  2. Rør sammen vann og eddik.
  3. Legg kålen i laken, la ligge kaldt i et kvarter.
  4. Sil av eddikvannet
  5. Server kålstrimlene som en salat.

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.