- ½ kinakål
- 1 rød chili
- 2 ss ingefær, finhakket
- ½ dl olivenolje
- 3 vårløk, finsnittet, kun det grønne
- 1 potte koriander, finhakket
- saft av ½ lime
- ½ dl soyasaus
- Skjær kålen i grove biter.
- Varm opp oljen, ha i kålen og la den frese litt før du tilsetter chili og ingefær.
- Rør rundt og ha i vårløken, hell på soyasaus og limesaft
- Dryss over koriander og server
