Publisert av Vegard Landaas

Knutekål smørbakt

Det blir veldig godt å bake kålen, men vær ekstra forsiktig med varmen.

  • 1 knutekål
  • 60 g klaret smør
  • skall fra ½ sitron
  • 1 krm salt
  1. Skrell kålen.
  2. Del den i store terninger, legg disse i en vakuumpose med smør og krydder.
  3. Forsegl posen, kok/damp den i 20 minutter, og la kålen ligge i posen til servering.
  4. Lunes opp før servering.

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.