Publisert av Vegard Landaas

Kalvekoteletter

  • 2 stk kalvekoteletter, 4 cm tykke
  • 1 krm salt
  • 1 krm pepper
  • 3 ss smør
  • 2 ss olivenolje
  1. Dryss salt og pepper på kotelettene.
  2. Varm smør og olje i en stor stekepanne, og stek kotelettene pent brune på begge sider.
  3. Reduser varmen og la kjøttet småsurre i 10 minutter.
  4. Ta opp kotelettene.
  5. Server.

Kom gjerne med forslag til forbedring av oppskriftene. Oppskriftene følger stort sett lav FODMAP, lav karbo og lav melkeprotein. Du kan kommentere anonymt eller med fullt navn. Kommentaren blir gjennomgått før publisering.