8 stk skreikjaker
Tilberedning
- Krydre skreikjakene med salt og pepper.
- Stek dem i godt smør til de er gylne på begge sider og gjennomstekt. Dette tar ca 2 minutter på hver side.
- Løft skreikjakene ut av pannen.
- Kok opp smøret i pannen sammen med litt soyasaus og litt limesaft, så har du en enkel og god saus til!
Server gjerne pannestekte skreikjaker som en forrett sammen med en grønn salat og chilimajones.
