Kategori: Smør

Publisert

Brunet smørsaus – nøtteaktig og frisk med sitron og ingefær – 0.5 g Karb pr 100 g 🧈

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP – GLUTENFRITT – LAKTOSEFRITT – KORNFRITT – UTEN KUNSTIG SØTNING

Smør kan være mer enn bare smør. Når det brunes riktig, får det en nøtteaktig aroma som løfter hele retten. Denne sausen er enkel, men smaker som restaurant. Perfekt til fisk, grønnsaker eller som dipp til ovnsbakt kål.

🧂 Ingrediensliste

🔧 Fremgangsmåte

  1. Kok opp smøret i en liten kjele og fjern skummet med en skje.
  2. Når smøret begynner å bli gyllenbrunt og lukter nøtteaktig, hell det forsiktig over i en ny kjele uten å få med det brente bunnlaget.
  3. Tilsett finhakket ingefær, soyasaus og både saft og revet skall fra sitronen.
  4. Rør godt og server umiddelbart.

🔪 Anbefalt kjøkkenutstyr

Liten kjele

Skje

Rivjern

Kniv

Skjærefjøl

🌍 Opprinnelsesland

Frankrike 🇫🇷

💡 Tips til servering eller variasjon

Serveringstips

Prøv sausen til ovnsbakt torsk

Nydelig til hodekål

Variasjonsforslag

Tilsett litt hakket dill for en frisk vri

Bytt ut sitron med lime for en mer tropisk smak

Lagringstips

Sausen kan oppbevares i kjøleskap i 2 dager og varmes forsiktig opp

🧠 Metadata

Tilberedningstid: 10 minutter

Antall porsjoner: 2

Holdbarhet: 2 dager i kjøleskap

• Inneholder: melk, soya

• Fri for: gluten, laktose, nøtter

Passer til: lavkarbo, keto

🗂️ Kategorisering

Sauser

📊 Næringsinnhold per 100 g, Brunet smørsaus

  • Spiselig del: 100 %
  • Vann: 15 g
  • Kilojoule: 1450 kJ
  • Kilokalorier: 350 kcal
  • Fett: 35 g
    • Mettede fettsyrer: 22 g
    • Trans-umettede fettsyrer: 0 g
    • Cis-enumettede fettsyrer: 8 g
    • Cis-flerumettede fettsyrer: 2 g
    • Omega-3: 0.1 g
    • Omega-6: 0.3 g
  • Kolesterol: 90 mg
  • Karbohydrat uten kostfiber: 0.5 g
    • Sukrose: 0 g
    • Glukose: 0 g
    • Fruktose: 0.2 g
    • Laktose: 0 g
    • Maltose: 0 g
    • Galaktose: 0 g
    • Stivelse: 0 g
  • Kostfiber: 0 g
  • Protein: 0.5 g
  • Salt: 1.2 g
  • Vitamin A: 0.25 mg-RE
    • Retinol: 0.25 mg
    • Beta-karoten: 0 mg
  • Vitamin D: 0.005 mg
  • Vitamin E: 0.6 mg-ATE
  • Tiamin: 0.01 mg
  • Riboflavin: 0.02 mg
  • Niacin: 0.1 mg
  • Vitamin B6: 0.03 mg
  • Folat: 2 µg
  • Vitamin B12: 0.1 µg
  • Vitamin C: 1 mg
  • Kalsium: 10 mg
  • Jern: 0.1 mg
  • Natrium: 480 mg
  • Kalium: 30 mg
  • Magnesium: 3 mg
  • Sink: 0.1 mg
  • Selen: 1 µg
  • Kopper: 0.01 mg
  • Fosfor: 20 mg
  • Jod: 2 µg
Publisert

Smør Setertype – Tine (0,5)

ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP

Smør Setertype 500g Tine

2024 oktober pris: 168,00 kr/kg

Kan kjøpes hos Meny

Fra leverandøren: TINE® Smør Setertype er et rent naturprodukt kjernet av fersk fløte, og blir brukt av kokker og matelskere på grunn av sin gode smak og evne til å løfte fram andre smaker.

Leverandør: Tine sa

Merke: Tine

Ingredienser: Fløte, salt, syrekultur, vitamin d

Oppbevaring: Må oppbevares mellom 0 og 4 °C

Opprinnelsesland: Norge

  • Næringsinnhold per 100 gram
    • Energi:3014 kj
    • Kalorier:733 kcal
    • Fett:81 g
    • Mettet fett:53 g
    • Karbohydrater:0,5 g
    • Sukkerarter:0,5 g
    • Protein:0,5 g
    • Salt:2,5 g
Publisert

Smør – Røros (1)

ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP

Smør Økologisk 250g Røros

2024 oktober pris: 235,60 kr/kg

Kan kjøpes hos Meny

Fra leverandøren: Et økologisk og smaksrikt smør laget på oppskrift fra Røros-traktene. Fløte syrnes over lang tid til rømme, som så kjernes til smør før det tørrsaltes med norsk, uraffinert havsalt. Prisbelønnet og mange kokkers favoritt. Lavpasteurisert og ikke-homogenisert.

Leverandør: Rørosmeieriet as

Merke: Røros

Ingredienser: Øko røros rømme (lavpasteurisert og ikke-homogenisert Fløte og mjølkesyrekultur) og norsk uraffinert havsalt

Oppbevaring: Må oppbevares mellom 0 og 4 °C

Opprinnelsesland: Norge

  • Næringsinnhold per 100 gram
    • Energi:3216 kj
    • Kalorier:782 kcal
    • Fett:85 g
    • Mettet fett:56,6 g
    • Karbohydrater:1 g
    • Sukkerarter:1 g
    • Protein:1 g
    • Salt:2 g
Publisert

Smør Laktosefritt – Tine (0,5)

ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP

Smør Laktosefritt 250g Tine

2024 oktober pris: 175,60 kr/kg

Kan kjøpes hos Meny

Fra leverandøren: TINE® Laktosefri Meierismør er det første og eneste laktosefrie meierismøret i Norge! Bruksområdene er som vanlig meierismør: på brødskiva, til steking og til baking.

Leverandør: Tine sa

Merke: Tine

Ingredienser: Laktosefri Fløte, salt, syrekultur, vitamin d

Oppbevaring: Må oppbevares mellom 0 og 4 °C

Opprinnelsesland: Norge

  • Næringsinnhold per 100 gram
    • Energi:3051 kj
    • Kalorier:742 kcal
    • Fett:82 g
    • Mettet fett:53 g
    • Karbohydrater:0,5 g
    • Sukkerarter:0,5 g
    • Protein:0,5 g
    • Salt:1,1 g
Publisert

Smør Usaltet – Tine (0,5)

ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP

Smør Usaltet 250g Tine

2024 oktober pris: 166,00 kr/kg

Kan kjøpes hos Meny

Fra leverandøren: TINE® Meierismør er et rent naturprodukt kjernet av fersk fløte, og blir brukt av kokker og matelskere på grunn av sin gode smak og evne til å løfte fram andre smaker. TINE® Usaltet Meierismør har en frisk, lett smørsmak som gjør at det passer perfekt til matlaging, i supper og sauser og til baking. Når du bruker usaltet smør i en oppskrift istedenfor vanlig smør, har du mer kontroll over saltsmaken. Du kan selv tilsette ønsket saltmengde i deigen eller røren, slik at resultatet blir akkurat slik du ønsker.

Leverandør: Tine sa

Merke: Tine

Ingredienser: Fløte, melkesyrekultur

Oppbevaring: Må oppbevares mellom 0 og 4 °C

Opprinnelsesland: Norge

Næringsinnhold per 100 gram

  • Energi:3088 kj
  • Kalorier:751 kcal
  • Fett:83 g
  • Mettet fett:54 g
  • Karbohydrater:0,5 g
  • Sukkerarter:0,5 g
  • Protein:0,5 g
  • Salt:0 g
Publisert

Smør – Kviteseidsmør – Tine (0,5)

ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP

Kviteseidsmør 450g Tine

2024 oktober pris: 186,67 kr/kg

Kan kjøpes hos Meny

Fra leverandøren: Kviteseidsmør er bygd på tradisjoner fra Kviteseid i Telemark og er kjernet av rømme (syrnet fløte) på gammeldags vis. Det produseres på TINE Meieriet Setesdal, som er Norges minste meieri.

Leverandør: Tine sa

Merke: Tine

Ingredienser: Fløte, salt, syrekultur, fargestoff (karotener)

Oppbevaring: Må oppbevares mellom 0 og 4 °C

Opprinnelsesland: Norge

Næringsinnhold per 100 gram

  • Energi:3014 kj
  • Kalorier:733 kcal
  • Fett:81 g
  • Mettet fett:53 g
  • Karbohydrater:0,5 g
  • Sukkerarter:0,5 g
  • Protein:0,5 g
  • Salt:2,5 g
Publisert

Smør – Gourmet Butter – Président (1)

ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP

Gourmet Butter Sea Salt 250g Président

2024 oktober pris: 247,60 kr/kg

Kan kjøpes hos Meny

Fra leverandøren: Président Gourmet Butter Sea Salt er et smør i form etter franske tradisjoner. Gourmetsmøret kan brukes rett på brødskiven, men også til matlaging.

Leverandør: Unil as

Ingredienser: Fløte, melkesyrekultur, salt 2,5 %.

Oppbevaring: Må oppbevares mellom 0 og 4 °C

Opprinnelsesland: Frankrike

  • Næringsinnhold per 100 gram
    • Energi:2989 kj
    • Kalorier:727 kcal
    • Fett:80 g
    • Mettet fett:55 g
    • Karbohydrater:1 g
    • Sukkerarter:1 g
    • Sukkeralkoholer:0 g
    • Stivelse:0 g
    • Kostfiber:0 g
    • Protein:0,7 g
    • Salt:2,5 g
Publisert

Smør – Meierismør – Tine (0,5)

ANBEFALT INGREDIENS – LAVKARBO – lav FODMAP

Meierismør 500g Tine

2024 oktober pris: 129,80 kr/kg

Kan kjøpes hos Meny

Fra leverandøren: TINE Meierismør er et rent naturprodukt kjernet av fersk fløte. Smøret blir brukt av kokker og matelskere på grunn av sin gode smak og evne til å løfte fram andre smaker.

Leverandør: Tine sa

Merke: Tine

Ingredienser: Fløte, salt, syrekultur, vitamin d

Oppbevaring: Må oppbevares mellom 0 og 4 °C

Opprinnelsesland: Norge

  • Næringsinnhold per 100 gram
    • Energi:3051 kj
    • Kalorier:742 kcal
    • Fett:82 g
    • Mettet fett:53 g
    • Karbohydrater:0,5 g
    • Sukkerarter:0,5 g
    • Protein:0,5 g
    • Salt:1,1 g
Publisert

Smør – hjemmelaget med Thermomix (0,5)

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 2 stk laktosefri fløte
  • 1/2 ts salt (valgfritt)
  • 1 liter kalt vann
  • 1 dl olivenolje (valgritt)
  1. Sett i sommerfuglvispen i Thermomix bollen.
  2. Ha i fløte
  3. Kjør på hastighet 4 til målebegeret begynner å danse, 4-5 min.
  4. Ha silen nedi Thermomix bollen, og hell smømelken over i en bolle. Kan brukes i annen mat, men inneholder mye melkeproteiner. Klem smøret opp langs kantene for å få ut mest mulig smørmelk, sil av igjen.
  5. Ta i kaldt vann til det dekker smøret, og kjør på hastighet 4 i 10 sekunder. Hell ut vannet og gjenta prosessen.
  6. Tilsett evt salt og kjør på hastighet 4 i 10 sekunder. Kan også tilsette rapsolje eller olivenolje for å få smøret smøremykt
  7. Ta smøret i en beholder og sett kaldt

Næringsinnhold pr 100 g, Hjemmelaget smør

  • Spiselig del: 100 %
  • Vann: 17 g
  • Kilojoule: 3060 kJ
  • Kilokalorier: 744 kcal
  • Fett: 82 g
  • Mettede fettsyrer: 52 g
  • Trans-umettede fettsyrer: 2,4 g
  • Cis-enumettede fettsyrer: 19,8 g
  • Cis-flerumettede fettsyrer: 1,8 g
  • Omega-3: 0,3 g
  • Omega-6: 0,3 g
  • Kolesterol: 202 mg
  • Karbohydrat uten kostfiber: 0,5 g
  • Kostfiber: 0 g
  • Sukkerarter: 0,5 g
  • Protein: 1 g
  • Salt: 1,1 g
  • Vitamin A: 781 mikrogram-RE
  • Retinol: 741 mikrogram
  • Beta-karoten: 483 mikrogram
  • Vitamin D: 10 mikrogram
  • Vitamin E: 2,1 mg-ATE
  • Tiamin: 0 mg
  • Riboflavin: 0,03 mg
  • Niacin: 0 mg
  • Vitamin B6: 0,02 mg
  • Folat: 0 mikrogram
  • Vitamin B12: 0,1 mikrogram
  • Vitamin C: 0 mg
  • Kalsium: 17 mg
  • Jern: 0,1 mg
  • Natrium: 440 mg
  • Kalium: 32 mg
  • Magnesium: 0 mg
  • Sink: 0 mg
  • Selen: 4 mikrogram
  • Kopper: 0 mg
  • Fosfor: 24 mg
  • Jod: 26 mikrogram

Kilde: Matvaretabellen 2023, U.S. Department of Agriculture

Publisert

Smør – klaret smør – Ghee (0)

Klaret smør er smør hvor melkepartiklene er fjernet på svak varme slik at det tåler høyere temperatur. Samtidig fjernes mesteparten av melkeproteinene (kaseinet), som enkelte kan få allergiske reaksjoner på. Ved å skille ut proteinene på svak varme beholder man den gode smørsmaken.

Klaret smør brukes slik man ellers ville brukt vanlig smør. Både på brødskiven, i matlaging og i annen kakebakst.

Ghee og har sitt opphav i India. I India bruker man å koke smøret lenge for å lage ghee, og det får ofte en noe karakteristisk nøttesmak.

Smaken på det klarete smøret vil variere ettersom hvor hardt du varmer det. Jo mer gylne og karamelliserte melkepartiklene blir, jo dypere smak får smøret.

Næringsinnhold Klaret smør – Ghee

Spiselig del 100 %

Vann 2 g

Kilojoule 3613 kJ

Kilokalorier 879 kcal

Fett 97,6 g

Mettede fettsyrer 58,4 g

Trans-umettede fettsyrer 2,1 g

Cis-enumettede fettsyrer 25,7 g

Cis-flerumettede fettsyrer 4,6 g

Omega-3: 0,32 g

Omega-6: 0,32 g

Kolestero 246 mg

Karbohydrat 0 g

Stivelse 0 g

Mono- og disakkarider 0 g

Sukker, tilsatt 0 g

Kostfiber 0 g

Protein 0,1 g

Salt 0 g

Alkohol 0 g

Vitamin A 1077 µg-RE

Retinol 922 µg

Beta-karoten 1860 µg

Vitamin D 1,1 µg

Vitamin E 5,8 mg-ATE

Tiamin 0 mg

Riboflavin 0,03 mg

Niacin 0 mg

Vitamin B6 0,02 mg

Folat 0 µg

Vitamin B12: 0,1 µg

Vitamin C 0 mg

Kalsium 17 mg

Jern 0,1 mg

Natrium 1000 mg

Kalium 32 mg

Magnesium 0 mg

Sink 0 mg

Selen 4 µg

Kopper 0 mg

Fosfor 24 mg

Jod 26 µg

Publisert

Smør – Ghee – Indisk klaret smør

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 500 g smør
  1. Ha smøret i en kjele på svak varme
  2. Når alt smøret har smeltet, settes kjelen på middels varme
  3. La smøret koke i ca 10 minutter
  4. Rør deretter konstant til til det faste stoffet i bunnen blir brunt
  5. Ta av varme og skum av
  6. Kjøl av og sil av i en beholder

Thermomix versjon

  1. Skjær smøret i mindre biter, og legg i Thermomix uten målebeger i lokket
  2. 5 minutter på 50° på hastighet 2
  3. 90 minutter på veroma, hastighet 1
  4. Sil igjennom et klede
Publisert

Smør – nøttesmør – 0.2 g Karb pr 100 g 🧈

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

Et gyllent nøttesmør med dyp smak – laget av klaret smør og kokosmelk. Perfekt som topping eller smakstilsetning.

🧂 Ingrediensliste

🔧 Fremgangsmåte

  1. Ha alt i en høy kjele (det kan sprute).
  2. Varm blandingen til den blir brun (ikke svart).
  3. Sett kjelen i et kaldt vannbad for å stoppe prosessen.
  4. Sil av nøttesmøret.

🔪 Anbefalt kjøkkenutstyr

skjærefjøl

stekepanne

🌍 Opprinnelsesland

Norge 🇳🇴

💡 Tips til servering eller variasjon

Serveringstips

Perfekt som topping på blomkålmos

Variasjonsforslag

Tilsett litt sitron for friskere smak

Lagringstips

Holder seg 7 dager i kjøleskap i tett beholder

🧠 Metadata

Tilberedningstid: 10 minutter

Antall porsjoner: 2

Holdbarhet: 7 dager i kjøleskap

• Fri for: gluten, laktose, nøtter

Passer til: lavkarbo, keto

🗂️ Kategorisering

Sauser

Næringsinnhold per 100 g, nøttesmør

  • Spiselig del: 100 %
  • Vann: 16 g
  • Kilojoule: 1250 kJ
  • Kilokalorier: 300 kcal
  • Fett: 30 g
    • Mettede fettsyrer: 20 g
    • Trans-umettede fettsyrer: 0 g
    • Cis-enumettede fettsyrer: 7 g
    • Cis-flerumettede fettsyrer: 3 g
    • Omega-3: 0.1 g
    • Omega-6: 0.4 g
  • Kolesterol: 90 mg
  • Karbohydrat uten kostfiber: 0.2 g
    • Sukrose: 0 g
    • Glukose: 0.1 g
    • Fruktose: 0.1 g
    • Laktose: 0 g
    • Maltose: 0 g
    • Galaktose: 0 g
    • Stivelse: 0 g
  • Kostfiber: 0 g
  • Protein: 0.5 g
  • Salt: 0.1 g
  • Vitamin A: 0.3 mg-RE
    • Retinol: 0.3 mg
    • Beta-karoten: 0 mg
  • Vitamin D: 0.02 mg
  • Vitamin E: 0.5 mg-ATE
  • Tiamin: 0.01 mg
  • Riboflavin: 0.02 mg
  • Niacin: 0.1 mg
  • Vitamin B6: 0.01 mg
  • Folat: 2 µg
  • Vitamin B12: 0.2 µg
  • Vitamin C: 0 mg
  • Kalsium: 5 mg
  • Jern: 0.1 mg
  • Natrium: 40 mg
  • Kalium: 20 mg
  • Magnesium: 2 mg
  • Sink: 0.1 mg
  • Selen: 1 µg
  • Kopper: 0.01 mg
  • Fosfor: 10 mg
  • Jod: 1 µg
Publisert

Smør – Klaret smør

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

Ved å klarne smøret tar du bort melkeproteinene, slik at smøret tåler høyere temperatur. For de som er allergisk mot melkeproteinet, er klarnet smør bedre. Klaret smør tåler opp til 250 grader.

  • 500 g smør
  1. Smelt smøret på lav varme i 20 min. Unngå å røre.
  2. Hell av det klarede smøret i en beholder uten å få med de hvite melkeproteinene. Sil gjerne gjennom et kaffefilter.
Publisert

Smør – Bordsmør – hjemmelaget (2)

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 30 g klaret smør
  • 1 ss kokosmelk
  1. Bland alt i en blender
  2. Server

Næringsinnhold pr 100 g, Bordsmør (hjemmelaget)

  • Spiselig del: 100 %
  • Vann: 0.5 g
  • Kilojoule: 3000 kJ
  • Kilokalorier: 720 kcal
  • Fett: 80 g
  • Mettede fettsyrer: 60 g
  • Trans-umettede fettsyrer: 0 g
  • Cis-enumettede fettsyrer: 15 g
  • Cis-flerumettede fettsyrer: 5 g
  • Omega-3: 0 g
  • Omega-6: 5 g
  • Kolesterol: 200 mg
  • Karbohydrat uten kostfiber: 2 g
  • Kostfiber: 0 g
  • Sukrose: 0 g
  • Glukose: 0 g
  • Fruktose: 0 g
  • Laktose: 0 g
  • Maltose: 0 g
  • Galaktose: 0 g
  • Stivelse: 0 g
  • Protein: 1 g
  • Salt: 0 mg
  • Vitamin A: 800 mikrogram-RE
  • Retinol: 800 mikrogram
  • Beta-karoten: 0 mikrogram
  • Vitamin D: 0 mikrogram
  • Vitamin E: 2 mg-ATE
  • Tiamin: 0 mg
  • Riboflavin: 0 mg
  • Niacin: 0 mg
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Folat: 0 mikrogram
  • Vitamin B12: 0 mikrogram
  • Vitamin C: 0 mg
  • Kalsium: 10 mg
  • Jern: 0 mg
  • Natrium: 0 mg
  • Kalium: 10 mg
  • Magnesium: 0 mg
  • Sink: 0 mg
  • Selen: 0 mikrogram
  • Kopper: 0 mg
  • Fosfor: 0 mg
  • Jod: 0 mikrogram

Kilde: Matvaretabellen 2023 og U.S. Department of Agriculture 2023

Publisert

Sandefjordsmør ala Thai

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP

  • 2 dl kokoskrem
  • 100 g klaret smør
  • 3 ss gressløk
  • 1 krm kajennepepper
  • 1 stk lime
  • 1 krm salt
  1. Kok kokoskrem til det halve
  2. Pisk inn klaret smør
  3. Tilsett gressløk, kajennepepper, salt og saften av en lime
  4. Server
Publisert

Eggsmør – rik og smakfull med kapers og gressløk – 0.9 g Karb pr 100 g 🥚

OPPSKRIFT – HJEMMELAGET – LAVKARBO – lav FODMAP – GLUTENFRITT – LAKTOSEFRITT – KORNFRITT – UTEN KUNSTIG SØTNING

Eggsmør er en luksuriøs variant av klassisk eggesmør, med kapers som gir en syrlig og salt kontrast. Perfekt til fiskeretter eller som en smakfull topping på grønnsaker.

🧂 Ingrediensliste

🔧 Fremgangsmåte

  1. Kok eggene til hardkokt.
  2. Legg kapers i vann i 5 minutter for å fjerne overflødig salt.
  3. Smelt smøret i en liten kjele.
  4. Hakk gressløk og egg.
  5. Bland alle ingrediensene sammen og server umiddelbart.

🔪 Anbefalt kjøkkenutstyr

Kjele

Skjærefjøl

Kniv

Skje

🌍 Opprinnelsesland

Norge 🇳🇴

💡 Tips til servering eller variasjon

Serveringstips

Fantastisk til torsk

Server med smørdampet sommerkål

Variasjonsforslag

Tilsett litt dill for ekstra friskhet

Bytt kapers med hakket oliven for en middelhavsvri

Lagringstips

Best fersk, men kan oppbevares i kjøleskap i 1 dag og varmes forsiktig opp

🧠 Metadata

Tilberedningstid: 15 minutter

Antall porsjoner: 2

Holdbarhet: 1 dag i kjøleskap

• Inneholder: egg

• Fri for: gluten, laktose, nøtter

Passer til: lavkarbo, keto

🗂️ Kategorisering

Pålegg

📊 Næringsinnhold per 100 g, Eggsmør

  • Spiselig del: 100 %
  • Vann: 50 g
  • Kilojoule: 1250 kJ
  • Kilokalorier: 300 kcal
  • Fett: 28 g
    • Mettede fettsyrer: 16 g
    • Trans-umettede fettsyrer: 0 g
    • Cis-enumettede fettsyrer: 9 g
    • Cis-flerumettede fettsyrer: 1 g
    • Omega-3: 0.1 g
    • Omega-6: 0.8 g
  • Kolesterol: 400 mg
  • Karbohydrat uten kostfiber: 0.9 g
    • Sukrose: 0 g
    • Glukose: 0 g
    • Fruktose: 0 g
    • Laktose: 0 g
    • Maltose: 0 g
    • Galaktose: 0 g
    • Stivelse: 0 g
  • Kostfiber: 0 g
  • Protein: 6 g
  • Salt: 1.2 g
  • Vitamin A: 0.25 mg-RE
    • Retinol: 0.25 mg
    • Beta-karoten: 0 mg
  • Vitamin D: 0.002 mg
  • Vitamin E: 1 mg-ATE
  • Tiamin: 0.02 mg
  • Riboflavin: 0.2 mg
  • Niacin: 0.1 mg
  • Vitamin B6: 0.05 mg
  • Folat: 0.03 mg
  • Vitamin B12: 1.5 µg
  • Vitamin C: 0 mg
  • Kalsium: 30 mg
  • Jern: 0.8 mg
  • Natrium: 500 mg
  • Kalium: 80 mg
  • Magnesium: 8 mg
  • Sink: 0.5 mg
  • Selen: 10 µg
  • Kopper: 0.02 mg
  • Fosfor: 90 mg
  • Jod: 15 µg