Her har jeg samlet en liste med grønnsaker jeg bruker i mine oppskrifter. Disse grønnsakene er FODMAP-vennlige og inneholder relativ lite karbohydrat. De er også rike på sporstoffer som er gunstige for kroppen.
Oppskrifter for det gode liv med Diabetes 2 – Lavkarbo – lav FODMAP – Uten Gluten – Uten melkeprotein – Laktosefri